Das Gebiet von Valdapeñas zeichnet sich durch einen niedrigen Tonboden mit hohem Kalkstein und einer guten Drainage aus. Diese Eigenschaften und ein äusserst trockenes und sonniges Klima tragen...
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Das Gebiet von Valdapeñas zeichnet sich durch einen niedrigen Tonboden mit hohem Kalkstein und einer guten Drainage aus. Diese Eigenschaften und ein äusserst trockenes und sonniges Klima tragen entscheidend zu einer guten Entwicklung und Reife der Trauben bei. Heute ist das Weingut, welches seit 1875 besteht, eines der renommiertesten Weinmuseen Spaniens. Seit 2008 ist es im Besitz von Familie Carrión, die die handwerkliche Tradition und die Qualität der ausgezeichneten Weine bewahrt. Pro Jahr werden über 100 Mio. Liter in Flaschen abgefüllt bei einer Verarbeitungskapazität von 60 Mio. kg Trauben. Ihre Weine wurden bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben ausgezeichnet. Der Pata Negra Oro ist ein geschmeidiger Rotwein. In der Nase ertönen rote Kirschen, Heidelbeere und Holunder. Am Gaumen elegant, rote Früchte und ein griffiges Tannin. Ein wundervoller Essensbegleiter.
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