Garnacha Tintorera ist die repräsentativste Rebsorte von Almansa. Die ertragsschwachen Buschreben von denen die Trauben gelesen wurden, sind über 60 Jahre alt und wachsen auf über 1000 m über dem...
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Garnacha Tintorera ist die repräsentativste Rebsorte von Almansa. Die ertragsschwachen Buschreben von denen die Trauben gelesen wurden, sind über 60 Jahre alt und wachsen auf über 1000 m über dem Meeresspiegel. Die Böden dort sind eisenoxidreich auf einer Kalksteinschicht. Diese Kombination der Elemente macht den Wein zu einem wahren Verkostungserlebnis.Nach einem weichen Stielabzug erfolgte eine 25-tägige Mazerationsgärung. Der Ausbau erfolgte für 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
Land:
Spanien
Region:
Alpera, Albacete
Produzent:
Finca Fella
Weinsorte:
Rotwein
Traubensorte:
Garnacha Tintorera
Jahrgang*:
2018
Prämierung:
95 Punkte Luca Maroni für Jahrgang 2018
Goldmedaille Mundus Vini für Jahrgang 2018
Flaschengrösse (Inhalt):
75 cl
Gebinde (Einheit):
6er Karton
Alkoholgehalt:
15.5% vol.
Genussreife:
trinkreif mit langer Lagerfähigkeit
Trinktemperatur:
18-20°C
Vinifikation:
Ausbau 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Empfehlung:
Ausgezeichnet zu reichhaltigen ersten Gängen, rotem Fleisch und reifem Käse
Degustationsnotiz:
Tiefes Granatrot. Intensiv und anhaltend mit Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, Kräutern, Zimt, Nelken, Kakao, Lakritze und mineralischen Anklängen. Grosse Struktur, gute Ausgewogenheit zwischen Alkohol und Frische, samtige Tannine, sehr anhaltend mit langem Abgang.
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
*Jahrgangsänderung vorbehalten
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