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AMBIANO Sous Vide Stick
Leistung: 1200 W geeignet für nahezu alle Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 7 – 15 l Temperaturregelung bis max. 95 °C (in 0,5 °C-Schritten) Timer programmierbar bis max. 99 Std....
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- Leistung: 1200 W
- geeignet für nahezu alle Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 7 – 15 l
- Temperaturregelung bis max. 95 °C (in 0,5 °C-Schritten)
- Timer programmierbar bis max. 99 Std.
- Überhitzungsschutz für mehr Sicherheit
- Befestigungsclip zur Fixierung am Topf
Begriffserklärung «Sous-Vide»: Als Sous-Vide-Garen bezeichnet man eine Methode zum langsamen Garen von in Vakuum-Folie eingeschweisstem Fleisch, Fisch und Gemüse bei relativ niedrigen Temperaturen (max. 90 °C). Vorteil: Weder flüchtige Geschmacksstoffe oder Aromen noch Wasser können bei dieser Methode entweichen, daher bleibt das Gargut besonders aromatisch und saftig.
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| Anbieter: | ALDI Suisse |
|---|---|
| Kategorie: | Küche |
| Typ: | Angebot |
Disclaimer: Keine Gewähr oder Haftung für Richtigkeit, Vollständigkeit und Korrektheit der Angaben. Alle Informationen stammen direkt vom Anbieter. Bei stationären Angeboten kann die Produktverfügbarkeit von der Filialgrösse und Region abhängig sein.
